Portionen: 4 · Vorbereitung: 15 Min. · Backzeit: 30 Min.
Zutaten
- 1/4 l Milch
- 50 g Weichweizengrieß
- 1 TL Zucker
- 1 Pr Salz
Zubereitung
- Milch, Zucker und Salz unter Rühren zum Kochen bringen.
- Topf von der heißen Herdplatte nehmen und den Grieß in die Milch rieseln lassen, direkt verrühren und nochmals unter Rühren aufkochen.
- Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
- Mit Erdbeeren oder anderer Soße servieren.